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Il tartufo di Bondeno è una tra le prime De.Co. in Italia, un importante processo di valorizzazione gastronomica e culturale.  Bondeno, la città del tartufo Situato […]

L’olio di Tarsia: il sapore di una terra e della sua tradizione Olio e roggianella: essenza di una terra L’olio e la roggianella sono la più […]

Cadimare è ufficialmente il borgo dell’acciuga ripiena, e si fregia dell’importante riconoscimento De.Co.! L’acciuga, identità e cultura di Cadimare L’acciuga si lega all’identità e alla cultura […]

Sua Maestà lo Spumone di Conversano entra a far parte della famiglia De.Co.! Lo spumone: tra cucina e cultura Perché si parla dello spumone come sospeso […]

Curiosità, ricette e seconda edizione della Festa del Broccolo Capoccione De.Co. Il Broccolo Capoccione emerge come il prodotto tipico preminente di Albano, una varietà di broccolo […]

Presentati la mostra “Specchietti per le allodole” e l’evento “Calici sotto la Torre”, in programma venerdì 23 giugno Tanti eventi, l’aumento degli iscritti (arrivati a quota […]