News
06/03/2026
Mercoledì 11 Marzo – L’Etoile Garden Pizzeria Ristorante; Mercoledì 25 Marzo – Molo 10 Ristorante Pizzeria. Due tappe, un unico obiettivo: valorizzare prodotti e identità locale. […]
05/03/2026
Non certificano la qualità, non sono marchi europei e non vogliono esserlo. Le De.Co. sono la carta d’identità dei prodotti e dei saperi locali: uno strumento […]
29/07/2025
Nome del prodotto: Alici salate al Pepe Nero De.Co. di Fuscaldo Categoria: Prodotto alimentare Descrizione: Alici di Fuscaldo private della testa ed eviscerate, poste sotto sale, scolate e sistemate […]
13/05/2025
DALL’AMATRICIANA ALLE ALICI DI FUSCALDO, AI “NOSTRI” SALAME DI CARAVAGGIO E BÜDELINA DI COVO, LA SALVAGUARDIA DELLE TIPICITÀ PASSA ANCHE DAI PIÙ PICCOLI COMUNI ITALIANI Espressione […]
04/02/2025
Il 25 gennaio 2025, Fossano ha presentato alla stampa e ai cittadini le sue De.Co., rivelando il nuovo logo che accompagnerà queste importanti realtà culturali e […]
03/01/2025
Nelle terre rigogliose della Calabria, il borgo di Colosimi si distingue per una tradizione che racconta storia, cultura e sapori autentici. Protagonista indiscussa di questa narrazione è la cicoria […]