31/05/2024

Le patate condite di San Gregorio Magno De.Co.: quando trionfa la semplicità.

Le patate condite di San Gregorio Magno raccontano la storia antica e moderna del territorio florido della provincia salernitana. Il trionfo della semplicità. Il profumato fascino […]
21/05/2024

Dian De.Co.: la pasta con lo stemma di Diano Marina

Dian De.Co. è la pasta a medaglione con lo stemma di Diano Marina, un sigillo della territorialità e paternità di questo piatto storico.Un concentrato di raffinatezza […]
09/05/2024

La mela Rosa Romana, una delle De.Co. più antiche

Una varietà antichissima sta finalmente tornando sulle nostre tavole. Notizia fresca di successo! Il progetto Mela Rosa Romana in concorso in Portogallo (Eu cap network -EIP […]
09/05/2024

Montemonaco e i suoi budelletti tornati dal passato come piatto De.Co.

I piatti del passato” suscitano la voglia di quegli antichi sapori che attirano il nostro palato.L’aspetto ricorda un amatissimo piatto di pasta…la Gricia!Già, non solo la […]
07/05/2024

Manzo all’olio De.Co.: il sapore di Rovato

Il sapore, la tradizione e la cultura di Rovato è nel manzo all’olio De.Co.: un territorio da gustare! Manzo all’olio De.Co.: il legame col territorio Rovato, […]
24/04/2024

Il cuore cremoso del Cuneese al rum De.Co.

Identikit del Cuneese De.Co. Come ogni prodotto De.Co. anche il Cuneese ha un suo identikit: un’identità da raccontare e un’unicità da preservare. Perché il cioccolatino di […]