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La coltivazione del pesco è di origine antichissima. Diverse testimonianze ne fanno risalire l’origine a 5000 anni fa nelle regioni della Cina, dove tuttora vi sono specie selvatiche. […]
Descrizione prodotto La denominazione Tondu è riservata ai SOLI prodotti di panetteria prodotti nei laboratori situati nel territorio del Comune di Sorso. Il tondu è un […]
Descrizione prodotto I “Cozzuli” sono prodotti dolciari artigianali, tipici di ricorrenze e festività, ottenuti dalla lavorazione esclusiva di farina “00” unita […]
Descrizione prodotto Il “Biscottu ipparráddu” è un prodotto di panetteria, a sfoglia biscottata, ottenuto dalla lavorazione esclusiva di semolato rimacinato di […]
Descrizione prodotto I “Birighitti” sono prodotto dolciari artigianali, tipici di ricorrenze e festività, ottenuti dalla lavorazione esclusiva di zucchero, strutto, uova […]