Sara Puscio

13/02/2024

Bigoli con le sardele De.Co. di Verona

Ulteriore conquista per Verona, che ottiene la De.Co. per i bigoli con sardele: così, la provincia raggiunge il traguardo delle quattro certificazioni! Verona: tra storia e […]
08/02/2024

Cavolo broccolo e cappuccio di Valleggia De.Co.

Si celebra finalmente il cavolo broccolo e il cavolo cappuccio come prodotti De.Co. di Valleggia, Quiliano.Intensi sapori e colori per questa conquista. Nuovi prodotti De.Co. di […]
05/02/2024

Gli Scalpellini di Montovolo: l’armonia di un territorio

02/02/2024

Ciambelle al mosto De.Co.: una vera delizia per il palato.

Le ciambelle al mosto De.Co. sono una delizia per il palato. Soffici e gustose… impossibile resistere. CIAMBELLA AL MOSTO de.co.: il cuore di Marino La ciambella […]
01/02/2024

Gabamarita: gioiello De.Co. degli Arbëreshë calabresi

La Gabamarita De.Co. è il gioiello culinario degli Arbëreshë calabresi.È un assaggio della tradizione e della cultura di una comunità, che fa venire l’acquolina alla bocca […]
30/01/2024

Il cotechino crudo della Salumeria Beltrami: una questione di amore e professionalità.

I cotechini non sono tutti uguali… Dipende chi lo fa. L’Emilia Romagna è conosciuta come “la terra dei salumi e degli insaccati”.Perché questa forte tradizione? Ci […]