Sara Puscio

06/03/2024

Pamparito di Vignanello: il pane che fa la storia

Il pamparino di Vignanello è il pane che fa la storia: riconoscimento De.Co., iscrizione nell’albo nazionale dei pani storici italiani e nell’Arca del Gusto. Scopri la […]
28/02/2024

I gioielli De.Co. di Angera

Diciamo“gioiello” e il nostro cervello crea un’immagine di bellezza, di prestigio. Questi oggetti accompagnano la vita dell’uomo sin da quando ha imparato a scalfire la pietra. […]
23/02/2024

Il pasticcio di maccheroni ferrarese: un piatto nobile.

23/02/2024

Aglio di Laino Borgo De.Co.

A Laino Borgo si premia la biodiversità dell’aglio De.Co., simbolo di un indissolubile legame con la terra e l’agricoltura: madre di un valore inestimabile. Laino Borgo: […]
20/02/2024

Le tagliatelle coi fagioli De.Co.: a Novilara una nuova De.Co.

A Novilara una nuova De.Co.: si tratta delle tagliatelle coi fagioli. Un piatto che profuma di tradizioni, famiglia, festa. Novilara: il borgo delle tagliatelle coi fagioli […]
15/02/2024

Isola della Scala: Risotto all’Isolana De.Co.

Nuova De.Co. per l’Isola della Scala, patria del riso: parliamo del gustoso risotto all’Isolana! Risotto all’Isolana De.Co. Nuova De.Co. aggiudicata per il risotto all’Isolana, primo piatto […]