Dajana

17/06/2024

Carpi e gli artigiani del sapore. Bensone,tortellini al forno, Mostarda fina, cotechino crudo: il tripudio delle De.Co.

Carpi festeggia la storia culinaria attraverso la premiazione delle sue prime quattro De.Co.: Bensone, tortellini al forno,Mostarda fina, l’antica Mostarda dei Pio e cotechino crudo. Valorizzare […]
31/05/2024

Le patate condite di San Gregorio Magno De.Co.: quando trionfa la semplicità.

Le patate condite di San Gregorio Magno raccontano la storia antica e moderna del territorio florido della provincia salernitana. Il trionfo della semplicità. Il profumato fascino […]