A Rivanazzano arrivano le De.Co.

E' fresca di giornata la notizia ch e sancisce l'ingresso di un nuovo comune, Rivanazzano, in provincia di Pavia, nella sempre più grande famiglia delle Denominazioni Comunali. Come già fatto da diverse altre realtà oltrepadane, il comune guidato dal sindaco Romano Ferrari ha deciso d'introdurre la Denominazione Comunale d'Origine (De.C.O.).
"La sigla De.C.O. - dice l'Assessore al Turismo Marco Poggi - è finalizzata a valorizzare i prodotti agroalimentari, le sagre, gli eventi e le manifestazioni che sono legati alla storia, alle tradizioni ed alla cultura del nostro territorio. Attraverso la De.C.O. – aggiunge – puntiamo perciò a valorizzare le risorse e le tradizioni di Rivanazzano Terme ed a salvaguardare le produttività locali. E' inoltre anche una forma di garanzia per il consumatore, in quanto vale ad attestare l’origine, la genuinità, la composizione e le modalità di preparazione dei prodotti, nel rispetto degli usi, delle consuetudini e delle tradizioni locali”.
[ Del 24/02/10 - Fonte: www.vogheranews.it ]
