A Pistoia approvate le De.C.O.

E' datato 11/02/2010 il comunicato del comune di Pistoia, in cui viene divulgata la notizia dell'approvazione del riconoscimento De.C.O. (Denominazione Comunale d'Origine).

La proposta è stata avanzata dal consigliere Andrea Betti, che ha spiegato: "Non si tratta di un marchio, ma di un riconoscimento dato dalla giunta comunale a prodotti agro-alimentari e artigianali legati al territorio comunale e alla sua collettività". La mozione di Betti è stata poi discussa dal consiglio comunale riunito nell'ultima seduta, passando a larga maggioranza. Numerose sono state le proposte e, su iniziativa dell'assessore Barbara Lucchesi, la proposta è stata inserita nei PASL: piani di sviluppo che attraverso la Provincia permettono di accedere al finanziamento regionale. "Senza finanziamenti e investimenti sui produttori il progetto rischia di fallire. Oltre a premiare l’idea, occorre accompagnarla con adeguate risorse" ha dichiarato l'assessore, dopo aver affermato che un progetto come quello delle De.C.O. "rimette al centro il valore delle produzioni locali contro la standardizzazione".