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WIPO forum on intellectual property.
Relazione di Orazio Olivieri al convegno di Alicante svoltosi nel Maggio 2004.
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Voler bene all'Italia: i borghi d'Italia e le de.co., da Alessandria a Cetona.
Sono piccoli, ma puntando sulla qualità, dell'enogastronomia e dell'arte, hanno visto tornare i viaggiatori in un periodo di crisi del turismo. Sono i 108 comuni del club dei Borghi più belli d'Italia che si ritroveranno il 13 e il 14 maggio a Cetona in provincia di Siena per decidere le strategie future. Durante le due giornate si svolgerà anche una tavola rotonda sulla disciplina dei marchi di garanzia e qualità nel settore agroalimentare e si parlerà delle De.C.O. (Denominazioni comunali d'Origine) che con un seguitissimo convegno della scorsa fine settimana ad Alessandria (ne parleremo nel prossimo numero di INformaCIBO) ha avuto un rilancio per merito di Paolo Massobrio e del fruttuoso lavoro di Roberto De Donno che ha appena pubblicato un volume (Le Denominazioni Comunali, Giuffè Editore), davvero interessante e indispensabile per gli appassionati di enogastronomia legata al territorio. Durante l'assemblea dei Borghi sarà anche presentata la Guida 2005 dei 108 comuni che sarà distribuita in Italia con una tiratura di oltre 100mila copie.
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Veronelli promuove le Denominazioni Comunali per ilo vino.
L'occasione è stata fornita dalla presentazione dei nuovi vini dell'azienda Torre Gaia di Dugenta, in provincia di Benevento.
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Veronelli e la filosofia della terra.
Il 10 Dicembre 20006 ad Asti una manifestazione tutta incentrata sulle de.co.
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Veronelli e il sogno di un anarco-enologo
Parole in liberta' di Luigi Veronelli alla festa di "Radio Onda d'Urto" a Brescia.
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